Benvenuto da Buonovero! Dove la passione per gli smashburgers e la ricerca della qualità si fondono in un’armonia esplosiva che ti farà esclamare: BUONOVERO!
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La nostra tecnica di cottura unita ai migliori tagli di carne, crea una sinfonia di gusto che ti farà innamorare. Immagina la crosticina caramellizzata che ti accoglie, mentre il cuore succoso si scioglie dolcemente in bocca: ogni morso è una danza perfetta di sapore ed estasi
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Un grande smashburger è frutto di una combinazione perfetta tra qualità degli ingredienti e una tecnica di cottura unica. La nostra tecnica è il segreto dietro l'esplosione di sapori e la succulenza ineguagliabile che caratterizzano ogni boccone.
Con cura e maestria, adagiamo il patty di carne sulla piastra rovente, schiacciandolo con dolcezza per ottenere una crosticina irresistibilmente caramellizzata all'esterno e una carne tenera e succosa all'interno.